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    千年建州 食全酒美 第二屆中國(建甌)美食文化旅游節暨八閩美食嘉年華活動正式啟幕

    2022-08-09 10:20:45 來源: 大武夷新聞網 作者:林夢琳 葉秋艷

    大武夷新聞網訊 8日晚,第二屆中國(建甌)美食文化旅游節暨八閩美食嘉年華活動正式啟幕。南平市人大常委會主任羅志堅,福建省商務廳副廳長、一級巡視員黃德智,南平市政府副市長林湫,中國非遺保護協會副會長、福建省文旅廳原副廳長陳吉,中國烹飪協會副會長喬杰出席啟動儀式。

    這是一場美食與文化、美食與情景演藝、美食與直播深度融合的盛宴,也是建甌打響“建州味道”美食品牌的又一創新實踐。開幕式上,除了氣貫長虹的挑幡表演、熱力四射的說唱“建州味道就是好”等精彩節目外,還發布了“建州味道”美食標準體系第一批標準,并對“建州味道”美食研究院、“建州味道”美食示范店、中國“美食文化地標城市”進行授牌,進一步提振了建甌美食從業者的信心。

    本次美食節設立了地域特色美食展位、鄉鎮(街道)主館、八閩美食館等3個展區,聚集了154家參展商,集中亮相500多種美食,其中,132家本地小吃組成了建甌美食集市,22家外地美食組成了八閩美食區,讓游客在建甌就能吃遍八閩美味。同時,網紅達人們還通過新媒體現場直播的方式,進一步推廣建甌獨特的飲食文化及民俗風情?;顒舆€推介了六條建甌旅游線路,并向2022年首屆“福酒杯”拳王爭霸賽30名晉級選手頒獎。

    作為一座千年歷史文化名城,建甌市文化底蘊厚重,飲食文化源遠流長。近年來,該市將“建州味道”美食品牌作為一張重要的城市名片進行打造。2021年,建甌被中國烹飪協會列入全國第二個“特色小吃美食地標城市名錄”。今年建甌再次入選“美食文化地標城市”。下一步,建甌將以此次美食文化旅游節為契機,持續推動美食產業高質量發展,進一步打響“建州味道”美食品牌。

    本次活動持續至9日結束。(林夢琳 葉秋艷)

    [責任編輯:黃煒莉]
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